نحوه تهیه شیرینی لوتکا
طرز تهیه شیرینی لوتکا کره ای
شیرینی لوتکا یکی از ساده ترین شیرینی های خانگی است که در این وبلاگ دستور تهیه شیرینی لوتکا را آموزش می دهیم.
مواد لازم برای تهیه شیرینی لوتکا
کره مارگارین، خامه فرم گرفته، آرد، خلال بادام، تخم مرغ، وانیل، شیره انگور، شیر، گلاب و روغن مایع مواد لازم برای طبخ شیرینی لوتکا هستند.
دستور تهیه شیرینی لوتکا
- تهیه مواد میانی شیرینی لوتکا : کره ای که به دمای محیط رسیده است را در کاسه ای می ریزیم.
- اضافه کردن آرد : برای تهیه شیرینی لوتکا، 400 گرم آرد را به کره اضافه کرده و به خوبی هم می زنیم تا بافت نرمی داشته باشد.
- استراحت دادن مواد میانی شیرینی لوتکا : مواد بالا را در کاسه ای ریخته و روی آن سلفون می کشیم تا استراحت کند.
همه مراحل تهیه شیرینی لوتکا را در این پست ببینید.
منبع : مینویسم