سفارش تبلیغ
صبا ویژن

نحوه تهیه اشکنه کشک

طرز تهیه اشکنه کشک زرد

طرز تهیه اشکنه کشک مینویسم

اشکنه کشک را به روش مینویسم تهیه کنید و از طعم عالی آن لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه اشکنه کشک

سیب زمینی، مرزه خشک، زردچوبه، تخم مرغ، کشک، گردو، نمک، روغن، پیاز و فلفل سیاه مواد لازم برای تهیه اشکنه کشک می باشند.

دستور تهیه اشکنه کشک

  1. خرد کردن پیاز : پیاز را پوست کرده و نگینی ریز خرد می کنیم و برای تهیه اشکنه کشک کنار می گذاریم.
  2. آماده کردن سیب زمینی : سیب زمینی را پوست کرده و نگینی خرد می کنیم.
  3. خرد کردن گردو : برای تهیه اشکنه کشک، مغز گردو ها را خارج کرده و آسیاب می کنیم.

دستور تهیه اشکنه کشک را در مینویسم بخوانید و این غذای بینظیر را تهیه کنید.

منبع : مینویسم


نحوه تهیه لوه کباب

طرز تهیه لوه کباب با گوشت گوسفندی

طرز تهیه لوه کباب مینویسم

لوه کباب را به سبک مینویسم تهیه کنید و از طعم اصیل آن لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه لوه کباب

پیاز، زرشک، کره، گوشت گوسفندی، نمک، رب انار، فلفل سیاه، زعفران دم کرده، دارچین، شکر، آلو بخارا، زردچوبه و روغن مواد لازم برای تهیه لوه کباب هستند.

دستور تهیه لوه کباب

  1. خیس کردن آلو بخارا : از تقریبا 4 ساعت مانده به تهیه لوه کباب، آلو بخارا را درون آب ریخته و خیس می کنیم.
  2. خرد کردن گوشت : گوشت را به تکه های کوچکتر تقسیم می کنیم.
  3. خرد کردن پیاز : برای تهیه لوه کباب مازندرانی، پیاز را پوست کرده و نگینی ریز خرد می کنیم.

حال بقیه مراحل تهیه لوه کباب را در مینویسم بخوانید و این کباب را در خانه تهیه کنید.

منبع : مینویسم


نحوه تهیه کتلت سویا

طرز تهیه کتلت سویا با سیب زمینی خام

طرز تهیه کتلت سویا مینویسم

کتلت سویا، کتلتی که می توانید از این پس در منزل تهیه کرده و از خواص سویا بهره مند شوید پس با ما همراه باشید با طرز تهیه کتلت سویا به سبک مینویسم!

مواد تهیه کتلت سویا 

فلفل دلمه ای، سویا، پیاز، نمک، سیب زمینی، جعفری، زردچوبه، گوجه فرنگی، فلفل سیاه، سیر، تخم مرغ، روغن و آرد سوخاری مواد لازم برای تهیه کتلت سویا هستند.

دستور تهیه کتلت سویا

  1. خیس کردن سویا : از تقریبا 3 ساعت قبل سویا را در ظرفی ریخته و خیس می کنیم و کنار می گذاریم تا برای تهیه کتلت سویا آماده باشد.
  2. خرد کردن پیاز : پیاز را پوست کرده و رنده می کنیم.
  3. آماده کردن سیب زمینی : برای تهیه کتلت سویا، سیب زمینی را پوست کرده و با رنده سایز ریز رنده می کنیم.

همه مراحل تهیه کتلت سویا را در مینویسم بخوانید و پیشنهاد می کنیم که این کتلت سویا را طبخ کنید.

منبع : مینویسم


نحوه تهیه کباب دیگی مشهدی

طرز تهیه کباب دیگی مشهدی

طرز تهیه کباب دیگی مشهدی مینویسم

برای اینکه خوشمزه ترین غذای مشهدی یعنی کباب دیگی مشهدی را درست کنید، این پست را تا انتها بخوانید.

مواد تهیه کباب دیگی مشهد

سیب زمینی، گوشت چرخ کرده، گوجه فرنگی، نمک، پیاز، زردچوبه، پاپریکا، فلفل سیاه، زعفران، لیمو ترش تازه و فلفل سبز قلمی مواد لازم برای تهیه کباب دیگی مشهدی می باشند.

دستور تهیه کباب دیگی مشهدی

  1. دم کردن زعفران : زعفران را می سابیم و با روش دم کردن زعفران برای رنگ دادن آن، که پیش از این در مینویسم آموزش داده ایم، پیش می رویم تا بخوبی رنگ بگیرد.
  2. خرد کردن پیاز : ابتدا 2 عدد پیاز را پوست کرده و رنده ریز می کنیم و سپس 3 پیاز باقیمانده را حلقه ای خرد می کنیم و برای تهیه کباب دیگی مشهدی کنار می گذاریم.
  3. خرد کردن سیب زمینی : سیب زمینی را پاک کرده و حلقه ای خرد می کنیم.

حال لازم است طرز تهیه کباب دیگی را که در مینویسم ارائه داده ایم بخوانید و این غذای لذیذ را آماده کنید.

منبع : مینویسم


نحوه تهیه کباب مرغ سیخی

طرز تهیه کباب مرغ سیخی

طرز تهیه کباب مرغ سیخی مینویسم

کوبیده مرغ یا کباب مرغ سیخی بهترین انتخاب برای علاقه مندان به گوشت مرغ است که ما در ادامه این وبلاگ طرز تهیه کباب مرغ سیخی را ارائه داده ایم.

مواد تهیه کباب مرغ سیخی تابه ای

پیاز، زعفران، زردچوبه، مرغ، نمک، پاپریکا، فلفل سیاه، کره، پودر تخم گشنیز و سیر مواد لازم برای تهیه کباب مرغ سیخی هستند.

دستور تهیه کباب مرغ سیخی

  1. خرد کردن پیاز : پیاز را پوست کرده و با رنده سایز ریز رنده می کنیم و آب آن را می گیریم و برای تهیه کباب مرغ سیخی کنار می گذاریم.
  2. دم کردن زعفران : زعفران را می سابیم و با یک قالب یخ کوچک در کاسه ای می ریزیم.
  3. آماده کردن مرغ : برای تهیه کباب مرغ سیخی، استخوان های مرغ را جدا کرده و در ظرفی می ریزیم.
  4. چرخ کردن مرغ : مرغ را در چرخ گوشت می ریزیم. مهمترین نکته در طرز تهیه کباب مرغ سیخی این است که باید دو بار گوشت مرغ را چرخ کنید.

باقیمانده مراحل تهیه کباب مرغ سیخی را در مینویسم بخوانید.

منبع : مینویسم